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365bet彩票app彩票平台京港澳高速河北段服务区将全部实行“视频厨房”

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  京港澳高速公路河北段被视为河北交通第一窗口,今后什儿 窗口的食品安全将更有保障。今天,省食药监局、省交通运输厅联合印发《“打造全国食品安全第一快速大道”创建活动实施方案》,决定利用5月到9月5个月时间,把京港澳高速公路河北段(涿州-磁县)打造成全国食品安全第一快速大道。

  根据方案,京港澳高速公路河北段14对服务区,在全面达到餐饮服务食品安全操作规范基本要求基础上,要全部实行“视频厨房灶台”。要在后厨安装监控探头,在就餐大厅及结算厅(台)设置电子显示屏。餐饮服务食品安全监督量化分级要达到A级。要建立实施企业风险自查报告制度,对服务区内小餐饮实施统一规划、规范管理。